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El 2 y 3 de octubre, los alumnos de la Escuela de Ingenierías y Arquitectura de la Universidad La Salle Oaxaca: Jose Manuel Carazo Monreal, Jesús Ramirez Vielma, Jose Armando Solís Contreras y Perla Jazmin García López participaron con sus proyectos en modalidad de cartel en el XX Concurso Lasallista de Investigación, Desarrollo e innovación 2018, evento organizado por la Universidad La Salle México.
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Los proyectos destacaron por su orientación a generar mejoras sociales en las áreas de construcción arquitectónica e ingeniería en alimentos, obteniendo un resultado sobresaliente y el Tercer Lugar en su categoría el proyecto: “Elaboración de un alimento funcional denominado: Galletas Mayë para jóvenes adultos”, presentado por Jose Manuel Carazo Monreal.
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