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Planteamiento de una metodología para el control de calidad en la producción de aceites ozonados con potencial uso terapéutico
Investigador Responsable:
Dra. Arizbeth Perez
arizbeth.perez@lasalle.mx
Universidad La Salle México
Objetivo:
Establecer una metodología para el control de calidad en la producción de aceites ozonados con propiedades cosmecéuticas.
Resultados Esperados:
– Formulación final del aceite ozonado con propiedades cosmeceuticas especificas.
– Generador de ozono controlado con estimación de ozono transferido a la muestra de aceites ozonados.
– Propuesta de modelo de utilidad integrado de producción y control de calidad para la generación de aceites ozonados optimizado energéticamente.
– Sistema de evaluación de calidad de los aceites ozonados a partir de las mediciones del nivel de insaturación de los lípidos.
¿A quién va dirigido?
Médicos tratantes de Población con padecimiento inflamatorios, infecciosos o con heridas leves en la piel.
Problematica:
Los aceites ozonados han sido ampliamente utilizados como tratamiento tópico complementario para diversos padecimientos y enfermedades, como lo es el tratamiento de pie diabético, ya que han demostrado tener propiedades antinflamatorias, cicatrizantes, antifúngicas entre otras. Sin embargo, a pesar de las propiedades clínicas demostradas, no existe un método de control de calidad adecuado en su producción optimizado energéticamente y que además, garantice un tiempo de vida prolongado sin perder sus propiedades fisicoquímicas. Otra problemática que surge en la utilización de aceites vegetales ozonados, son sus propiedades cosméticas. Debido a ellas no es fácilmente aceptado por la población médica, por lo que es necesario desarrollar una formulación que sea agradable para los usuarios sin perder sus propiedades clínicas.
Duración del Proyecto
Inicio: 1 / julio / 2023
Final: 30 / junio / 2026
Área de Conocimiento
Ciencias naturales, exactas y de la computación
ODS
9 – Industria, Innovación e Infraestructura
Resumen de Divulgación:
Debido a su naturaleza oxidativa, el ozono se utiliza como elemento base de métodos para el tratamiento de agua, suelo y aire contaminado. En dónde existe una gran cantidad de resultados que van desde las cinéticas y esquemas propuestos de descomposición del ozono, del contaminante inicial, así como de los subproductos y compuestos finales que involucran dicha reacción.
Sin embargo, el uso del ozono no solo se restringe a aplicaciones industriales y eliminación de contaminantes. Debido a sus propiedades químicas, en las últimas décadas este gas ha sido aplicado en el área médica para el tratamiento de diversas enfermedades (diabetes, cáncer, enfermedad de Parkinson, artritis entre otras), ya sea de manera directa (inyección o exposición del ozono en fase gas) o indirecta (inyección del ozono disuelto en agua, solución fisiológica ozonada o aceites vegetales ozonados).
Sin importar la vía de administración seleccionada, la dosis aplicada es el parámetro de mayor importancia para tener una respuesta clínica positiva, ya que a bajas dosis puede no observarse efecto alguno y, por otro lado, si la dosis es muy elevada, puede presentar efectos tóxicos.
Existen diversos estudios clínicos que han demostrado que los aceites ozonados poseen propiedades antinflamatorias, cicatrizantes, antifúngicas y humectantes, entre otras, dependiendo del tipo de aceite vegetal utilizado. Ya que, constituyen una serie de productos estables de ozonación que han demostrado tener potenciales aplicaciones clínicas, por lo que, han sido ampliamente utilizados como tratamiento tópico complementario para diversos padecimientos y enfermedades, entre ellos el tratamiento de pie diabético.
Sin embargo, a pesar de los estudios sobre los subproductos de reacción entre el ozono y los aceites vegetales y sus propiedades clínicas positivas demostradas, todavía no hay una definición exacta del grado de ozonación requerido de los aceites para tener tales efectos.
